Kaşkaval Ne Demek? Kaşkaval Kelimesinin TDK Sözlük Anlamı Nedir?
Kaşkaval, peynir çeşitlerinden biridir ve özellikle Balkan mutfağında sıkça kullanılır. TDK'ya göre kaşkaval, inek, koyun veya keçi sütünden yapılan, yarı sert bir peynirdir. Bu yazıda kaşkavalın tanımı ve özellikleri hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz. Devamını oku →